こんにちは。コーヒー部部長のy-miuraです。今回はコーヒー部の備品を紹介したいと思います。
山善 電気ケトル YKG-C800-E
コーヒー好きにとってのドリップポットといえばプログラマーのキーボードのようなもの。皆様それぞれに拘りがあることと思います。
1度刻みの温度管理、コントローラブルな取っ手、点滴ドリップもこなせる絶妙な注ぎ口とコーヒー好きが欲っするものを一通り備えてます。
ドリッパー
一通りの味作りに対応できるように取り揃えております。
- 珈琲サイフオン 名門フィルター(MDK型)
- カリタ ウェーブドリッパー
- マックマー カフェメタル
- ハリオ V60
ユキワ ドリップスタンド
素早い高さ調整が可能で多くのドリッパーで安定して使える形状になっています。実用性全振りで最高に使いやすいです。
ハリオ V60ドリップスケール
ドリップスケールの定番品です。味の再現性を高めるのに役立ちます。
コーヒーサーバー
定番のカリタとハリオで揃えてます。
コーヒーの本
コーヒーに関する知識が科学的視点で網羅されてます。コーヒー好きのプログラマーが読む最初の一冊に最適です。
カリタ ネクストG
フジローヤルの「みるっこ」と双璧をなす家庭用コーヒーミルの最高峰かつ定番モデルです。ナイスカットミルからモデルチェンジを重ねお値段も上がっているのでなかなか手が出せない方もいらっしゃるかと思いますが、弊社にはあります!
弊社ではコーヒー好きのエンジニアを募集しています。ご興味ある方のご応募をお待ちしています!! →採用情報